Big Easy - Bottomless Brunch Stratford
Restaurante | London | Inglaterra | Reino Unido
Brunch sin fin con bebidas ilimitadas
El "Big Easy - Bottomless Brunch Stratford" en Londres, Inglaterra, Reino Unido, es un restaurante animado que pertenece a la conocida cadena Big Easy y ha encontrado su hogar en el centro comercial Westfield Stratford. Trae el estilo relajado del sur de Estados Unidos a East London y lo combina con una mezcla de BBQ casero, mariscos frescos y una atmósfera llena de energía. El restaurante es especialmente conocido por su oferta de Bottomless Brunch, que se lleva a cabo los fines de semana y atrae a los comensales con bebidas ilimitadas y porciones generosas. Con capacidad para 250 personas en dos plantas, así como una extensa terraza al aire libre, ofrece un espacio suficiente para una experiencia auténtica de Big Easy que atrae tanto a los residentes como a los visitantes.
Restaurante de BBQ y mariscos en Londres
La cocina del "Big Easy - Bottomless Brunch Stratford" está fuertemente inspirada en la tradición del BBQ estadounidense, con un enfoque particular en carne ahumada lentamente y mariscos frescos. Un punto culminante es el Unlimited Home Smoked BBQ, que incluye una selección de jugosas costillas St. Louis, tierno pulled pork y pollo picante, servido con guarniciones clásicas como col, frijoles y pan de maíz recién horneado: un verdadero festín para los amantes de la carne. También es popular el Steak & Lobster Surf & Turf Deluxe, una combinación de un filete perfectamente a la parrilla y media langosta, servido con papas fritas y una ensalada crujiente, que resalta la versatilidad del menú. Los platos se preparan frescos a diario, destacando ingredientes de alta calidad y técnicas de ahumado auténticas. La variedad también está asegurada con opciones creativas que complementan el Bottomless Brunch y ofrecen a los huéspedes una rica experiencia culinaria.
Atmósfera sureña auténtica en Stratford
El concepto de Bottomless Brunch es una parte central del restaurante y lo distingue de otros. Además de los abundantes platos, los comensales pueden elegir entre una selección de bebidas ilimitadas, que incluyen Prosecco, la cerveza Big Easy Brew de la casa, mojitos congelados o batidos espesorados, lo que convierte el brunch en un evento especialmente social. Sin embargo, la carta de bebidas va más allá de la oferta del brunch: con más de 500 licores, incluyendo una impresionante selección de rones en el primer piso, así como cócteles exóticos como Slushy Margaritas y Piña Coladas, el bar es un atractivo por sí mismo. La combinación de comida y bebida se complementa con música en vivo diaria, que abarca desde blues hasta actuaciones enérgicas y anima la atmósfera.
Música en vivo y experiencia culinaria
El ambiente del "Big Easy - Bottomless Brunch Stratford" es relajado y acogedor, con un toque de encanto sureño. El interior está diseñado de manera generosa, con una barra de terraza de nueve metros que invita a quedarse y un diseño abierto que ofrece vistas a la cocina vibrante. La terraza al aire libre es un punto de atracción especial, con suficiente espacio y un ambiente relajado que recuerda a una ciudad costera, perfecta para días soleados o noches templadas. La decoración es funcional pero elegante, con un enfoque en la comodidad y la sociabilidad, lo que hace que el restaurante sea ideal para grupos o celebraciones. La música, que se toca en vivo todas las noches, añade un nivel adicional de vitalidad y lo convierte en un lugar donde no solo se come, sino que se disfruta de una experiencia.
Eventos privados en Big Easy
El servicio es otro punto a favor: el personal es amable y atento, aunque puede volverse un poco frenético cuando hay mucha gente, especialmente durante el Bottomless Brunch. Los comensales a menudo elogian los esfuerzos del equipo para garantizar una experiencia agradable a pesar de la alta demanda, ya sea a través de rápidas reposiciones de bebidas o recomendaciones útiles. El restaurante es flexible y ofrece opciones para eventos privados o grupos más grandes, lo que lo convierte en un lugar popular para celebraciones.
